Attorno al vino
Luogo: Montevaccino, Centro Sociale
Periodo: autunno 2011
Articolo inserito il: 19.10.11
Viene proposto un corso dal titolo "Attorno al vino", con serate di degustazione per conoscere meglio il vino, la sua storia, le tecniche di produzione e degustazione, gli abbinamenti.
Il corso si protrarrà per cinque serate (presumibilmente di venerdì, dalle 20:30 alle 22:30) consecutive con un programma che prevede la degustazione commentata di 6 vini per serata. I vini, scelti a seconda delle tematiche trattate, saranno tutti di fascia medio-alta, equamente distribuiti tra le diverse tipologie (rossi, bianchi, rosati, vini dolci e spumanti, italiani ed esteri). I partecipanti saranno omaggiati di un set di 6 bicchieri da degustazione che saranno utilizzati per gli assaggi durante il corso.
Durante ogni serata sarà messa a disposizione dei partecipanti anche una scheda dettagliata sui vini assaggiati e saranno consigliati alcuni testi per approfondire l’argomento.
Il corso si svolgerà al raggiungimento di un numero minimo di partecipanti fissato in 10 persone e solo a questo punto seguirà un programma più dettagliato.
Per informazioni ed iscrizioni è possibile rivolgersi a Stefano Degasperi (cell: 329-6963559).
Organizza
Circolo Comunitario di Montevaccino
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